A napokban eszméltem, hogy már nyár közepe van, de még egyszer sem csináltam padlizsánkrémet, ami a világon a legeslegkedvencebb kajám, comfort foodom, bármennyit el tudnék belőle pusztítani. Találtam is jó áron a boltban, egy részéből rakott padlizsánt sütöttem rengeteg sajttal, a gyerekek osztatlan lelkesedéssel fogadták (nem), pedig nagyon finom lett, a nagyobb részét lesütöttem a vinetához. 

Mint másnap kiderült, nem annyira lesütöttem, mint inkább szénné égettem. Das a jajne, ahogy a férjem mondaná.

Jövő héten újra próbálkozom, 200 fok alatti hővel.